طرح احداث گاوداری
فهرست مطالب
عنوان صفحه
مقدمه.....................................................................................................................................1
اهداف
طرح...........................................................................................................................2
عملیات اجرای طرح ............................................................................................................3
سرمایه در گردش
.................................................................................................................4
سرمایه گذاری ثابت طرح......................................................................................................5
برآورد خرید دام و ماشین آلات تجهیزات مورد نیاز.............................................................6
هزینه خرید وسایل نقلیه...................................................................................................... 7
هزینه سو خت و انرژی.........................................................................................................8
حقوق و دستمزد پرسنل تولیدی............................................................................................9
خلاصه سرمایه گذاری طرح ..............................................................................................10
پیش بینی سود سالانه..........................................................................................................11
مقدمه
درشرایط طبیعی تولید شیرپستانداران به اندازه استکه می توان احتیاجات
غذایی نوزادشان را تامین می کند.باوجوداین ازسالهاپیش ازتاریخ افرادبشری
دریافته بودند که شیرحیوانات غذای خوبی جهت تغذیه انسان می باشد.درنتیجه
تأمین شیرموردنیازش شروع به دوشیدن ازحیوانات اهلی کرده وانتخاب درجهت
افزایش بیشترشیردرآن حیوانات نمود.با زیاد شدن جمعیت وپیشرفت علوم بخصوص
علم تغذیه ومشخص شدن هرچه بیشترارزش غذایی شیرتقاضای زیادبرای شیر، پرورش
دهندگان گاودرنقاط مختلف دنیادراثرانتخابهای مکررواصلاح گاو موفق به
ایجادنژادهای مختلفی ازگاوهای شیری شدند.
دراین طرح ازگاواصیل شیری نژادبعنوان تنهارقیب گاوشیری دنیااستفاده می
شود.هرچندکه ظرفیت گاوداری 30رأس می باشد امابه نوبه خودقادر به تأمین
روزانه 600لیترشیرموردنیازمنطقه خودمی باشد.
شیربه علت داشتن پروتئین،کلسیم،ریبوفلاوین درتغذیه انسان اهمیت فراوانی
دارد.پروتئین شیرتأمین کننده اسیدهای آمینه ضروری برای انسان بوده که
درغلات وحبوبات وجودندارد.بعلاوه شیرمقداری ازآنزیمهاوموادمعدنی وویتامینa
موردنیاز افرادجامعه رابعنوان تنهاغذای کامل تأمین می کند.
اهداف طرح:
ازمهمترین اهدافی که می توان برای این طرح درنظرگرفت بشرح زیراست:
1- تأمین وثابت نگه داشتن قیمت انواع فرآورده های دامی مانندشیر،گوشت،جلوگیری ازنوسانات شدیدقیمتها .
2- خودکفایی وجلوگیری ازواردات محصولات دامی ازکشورهای مجاوروصادرات آن.
